Sábado 20 de Abril del 2024
Mañana domingo de 11 a 20 horas se podrá comer el kimchi. Para los vecinos […]
Publicado el 12 marzo, 2022 por Fernando Zuker
Mañana domingo de 11 a 20 horas se podrá comer el kimchi. Para los vecinos y vecinas que no lo conocen, el kimchi es una comida coreana fermentada a base de col asiática, que puede prepararse con diversas variedades de verduras y ser picante o no.
Es que llega a nuestra comuna la primera edición de la Feria Coreana BA, una actividad gratuita y al aire libre que es posible por el trabajo coordinado de la Asociación de Gastronómicos Coreanos de Argentina (Hansang) y el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
¿Qué habrá en la feria? Música en vivo, clase magistral de kimchi con Sandra Lee, danzas coreanas tradicionales, un taller de escritura coreana y un mural con estudiantes de la escuela coreana Toyo.
El espacio que ocupará la feria es el de la Avenida Carabobo entre Eva Perón y Castañares, al sur de la Comuna N° 7; mientras que la organización espera una convocatoria masiva para el día de mañana. Por este motivo tendrán 15 puestos de alimentos típicos y 5 de promoción cultural.
Fotografía: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.-
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