Nuevos Sabores en Parque Chacabuco

La feria de gastronomía y diseño se realizará este sábado y domingo, de 11 a 19, en la esquina de avenida Asamblea y Emilio Mitre. Con entrada libre y gratuita.

Parque Chacabuco volverá a convertirse en un punto de encuentro para quienes disfrutan de la gastronomía, los productos artesanales y los paseos al aire libre. Este sábado y domingo, la feria Nuevos Sabores llegará a la intersección de Avenida Asamblea y Emilio Mitre con una propuesta que combina platos de distintas partes del mundo, emprendimientos de diseño y una variedad de artículos para todos los gustos.

La actividad se desarrollará de 11 a 19, con entrada libre y gratuita. La iniciativa invita a vecinos y visitantes a recorrer los puestos, conocer propuestas independientes y descubrir nuevos sabores sin salir del barrio. En caso de lluvia, la feria será suspendida.

La gastronomía será uno de los principales atractivos de la jornada. Con preparaciones inspiradas en las cocinas de Argentina, Paraguay, Haití, Venezuela, México, Francia, Estados Unidos y Colombia, el paseo ofrecerá una variedad de alternativas que van desde las recetas tradicionales hasta combinaciones que buscan explorar otros gustos y formas de cocinar.

En cada puesto, los aromas y los ingredientes tendrán un papel central para acercar distintas culturas a una misma esquina. Habrá crepes dulces y salados, papas, sándwiches ahumados y hamburguesas, además de panchos y diferentes opciones para resolver un almuerzo durante el recorrido. También, se podrán encontrar platos de la gastronomía venezolana, colombiana y haitiana, en una propuesta que reúne sabores regionales y preparaciones de otros rincones del mundo.

La oferta incluirá alternativas para quienes prefieren una pausa dulce o una merienda. La pastelería artesanal, las frutillas con crema, los alfajores y los chocolates formarán parte de los puestos, junto con jugos naturales y otros productos elaborados para acompañar una tarde de paseo. A su vez, habrá mermeladas, salames y quesos, una selección que amplía el recorrido gastronómico hacia los alimentos artesanales y los productos que también pueden llevarse a casa.

La propuesta no se limitará a la gastronomía. La feria también reunirá emprendimientos dedicados al diseño, los accesorios, la indumentaria y los objetos para el hogar, con productos que ofrecen opciones tanto para uso cotidiano como para regalar.

Entre los puestos habrá ropa para mujeres y niños, bijouterie confeccionada en acero y resina, artículos de marroquinería y accesorios. También se ofrecerán correas para perros y otros productos destinados a las mascotas, una alternativa para quienes buscan incorporar al paseo algunas compras vinculadas con sus compañeros de cuatro patas.

La cosmética natural tendrá su espacio con jabones y velas aromáticas, mientras que los muñecos y títeres de peluche sumarán una propuesta orientada especialmente al público infantil. La variedad se completará con agendas, papelería y productos de librería, artículos que combinan utilidad y diseño.

Para quienes disfrutan de los detalles decorativos, habrá objetos de cerámica, productos sublimados y diferentes artículos pensados para ambientar los espacios cotidianos. Además, se ofrecerán productos ecológicos, que se suman a la diversidad de opciones disponibles durante las dos jornadas.

Foto: GCBA.